Bunga Rosella (Hibiscus sabdariffa) dikenal dengan warna merah menyala yang menawan. Selain indah dipandang, bunga ini ternyata memiliki manfaat luar biasa untuk kesehatan tubuh. Sejak lama, Rosella sudah digunakan dalam pengobatan tradisional di berbagai negara. Artikel ini akan membahas kandungan, manfaat, hingga cara mengolah bunga Rosella menjadi ramuan herbal.
Kandungan Gizi dan Fitokimia Rosella
- Vitamin C tinggi untuk meningkatkan daya tahan tubuh
- Flavonoid yang berfungsi sebagai antioksidan alami
- Antosianin yang memberi warna merah sekaligus bermanfaat melindungi pembuluh darah
- Asam sitrat membantu melancarkan metabolisme
Manfaat Bunga Rosella untuk Kesehatan
- Menurunkan Tekanan Darah
Teh Rosella terkenal sebagai minuman alami untuk penderita hipertensi. Kandungan antosianin membantu merelaksasi pembuluh darah. - Menurunkan Kolesterol
Senyawa bioaktif dalam Rosella membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL). - Meningkatkan Imunitas
Vitamin C yang tinggi membuat Rosella ampuh mencegah flu dan batuk. - Mendukung Program Diet
Rosella dapat meningkatkan metabolisme dan membantu pembakaran lemak tubuh.
Cara Mengolah Bunga Rosella
- Teh Rosella: kelopak bunga kering diseduh dengan air panas, bisa ditambah madu.
- Selai Rosella: cocok sebagai olesan roti sehat.
- Ekstrak Rosella: kini banyak tersedia dalam bentuk kapsul.
Efek Samping dan Perhatian
Penggunaan berlebihan dapat menurunkan tekanan darah terlalu drastis. Tidak disarankan untuk ibu hamil tanpa konsultasi dokter.
Kesimpulan
Bunga Rosella adalah contoh nyata bahwa keindahan bunga tidak hanya untuk mata, tetapi juga untuk kesehatan tubuh. Dengan cara konsumsi yang tepat, Rosella bisa menjadi teman setia dalam menjaga kesehatan.
